Ở tuổi trung niên, cơ thể phụ nữ bắt đầu có nhiều thay đổi: tiêu hóa kém hơn, giấc ngủ chập chờn, làn da khô sạm, kém đàn hồi. Theo quan niệm Đông y, tất cả những dấu hiệu ấy đều bắt nguồn từ tỳ vị suy yếu – cơ quan được ví như “gốc rễ” của sự sống, nơi hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng thành khí huyết nuôi toàn thân. Khi tỳ vị không khỏe, khí huyết không đủ, da sẽ mất sức sống, cơ thể mệt mỏi, tinh thần nặng nề.
Để nuôi dưỡng tỳ vị, bên cạnh chế độ ăn cân bằng và ngủ nghỉ đúng giờ, việc bổ sung các loại thức uống ấm, lành tính vào buổi sáng được xem là một trong những bí quyết đơn giản mà hiệu quả nhất. Dưới đây là 3 loại “nước dưỡng tỳ vị – đẹp da” mà phụ nữ nên luân phiên uống mỗi sáng để vừa khỏe bên trong, vừa rạng rỡ bên ngoài.
1. Sữa đậu đỏ và táo – Thức uống “đánh thức” khí huyết buổi sớm
Đậu đỏ chứa nhiều sắt, protein và chất chống oxy hóa giúp bổ máu, thanh lọc cơ thể. Trong khi đó, táo đỏ lại giàu vitamin và khoáng chất, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, giảm mệt mỏi. Khi kết hợp cùng gạo đen, hỗn hợp này trở thành “bộ ba vàng” cho phụ nữ muốn tăng cường khí huyết và làm sáng da.
Nguyên liệu:
Cách làm: Ngâm đậu đỏ và gạo trong khoảng 1 tiếng cho mềm. Táo tươi gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ; táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt cùng 600ml nước, chọn chế độ nấu sữa đậu nành. Sau khi hoàn thành, rót ra cốc uống ấm.
Công dụng: Sữa đậu đỏ – táo có màu nâu đỏ bắt mắt, vị ngọt thanh, giúp bổ khí huyết, làm da hồng hào tự nhiên, đồng thời cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm mỡ bụng nhờ lượng chất xơ dồi dào.
2. Sữa hạt sen, củ hoa huệ và đậu phộng – An thần, dưỡng tâm, đẹp da
Phụ nữ sau tuổi 40 thường gặp tình trạng khó ngủ, da khô, cơ thể dễ mệt mỏi. Hạt sen và củ hoa huệ là hai vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng an thần, điều hòa tỳ vị và dưỡng âm. Khi kết hợp cùng đậu phộng – loại hạt giàu vitamin E và chất béo tốt – sẽ tạo thành thức uống vừa bổ, vừa giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Nguyên liệu:
Cách làm: Ngâm tất cả nguyên liệu trong 30 phút rồi rửa sạch, cho vào máy làm sữa hạt cùng 600ml nước. Chọn chế độ nấu sữa đậu nành, sau khoảng 25 phút là có thể rót ra uống.
Công dụng: Sữa hạt sen – củ hoa huệ có mùi thơm nhẹ, vị béo bùi, giúp cơ thể thư giãn, an thần và ngủ sâu giấc. Ngoài ra, loại sữa này còn giúp tăng cường tuần hoàn máu, hỗ trợ tiêu hóa, rất phù hợp cho phụ nữ trung niên hay mệt mỏi, mất ngủ hoặc da xỉn màu do khí huyết kém lưu thông.
3. Sữa hạt kê, nấm tuyết và táo – Dưỡng dạ dày, làm mịn da
Hạt kê là thực phẩm “vàng” cho người yếu tỳ vị, dễ đầy bụng, khó tiêu. Trong khi đó, nấm tuyết chứa nhiều collagen thực vật và chất keo tự nhiên giúp dưỡng ẩm da từ bên trong. Khi kết hợp với táo và táo đỏ, món sữa này không chỉ ngon miệng mà còn là “thần dược” giúp da căng bóng, sáng mịn, cơ thể nhẹ nhõm.
Nguyên liệu:
Cách làm: Ngâm hạt kê và nấm tuyết khoảng 30 phút cho mềm. Táo tươi rửa sạch, bỏ lõi, cắt nhỏ; táo đỏ bỏ hạt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt cùng 600ml nước, chọn chế độ nấu sữa đậu nành. Khi hoàn tất, rót ra cốc uống ấm.
Công dụng: Sữa hạt kê – nấm tuyết – táo có vị ngọt thanh, dễ uống, giúp ổn định tiêu hóa, giảm đầy hơi, cải thiện làn da khô sạm. Uống đều đặn 2–3 lần/tuần sẽ giúp tăng cường tỳ vị, giảm nóng trong, cải thiện sắc khí rõ rệt.
Hà Phương15:36 24/08/2025 Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt khó khăn nhất trong sự nghiệp…
Hôm ấy, trời đổ mưa tầm tã. Hùng trú dưới mái hiên một cửa hàng…
Ba điều không nên làm trước khi đi ngủ 1. Đừng ăn quá nhiều Thông…
Loại cá bổ máu, giàu sát được nhắc đến ở đây là cá nục. Đây…
Theo báo Lao Động, Luật sư Trần Tuấn Anh - Giám đốc Công ty Luật…
BongDa.com.vnTuyển Việt Nam hướng đến trận gặp Lào với đội hình mạnh nhất khi Nguyễn…