Mẹo vặt

Luộc trứng, người cho giấm, người thêm muối còn đây là cách làm của đầu bếp đảm bảo 10 quả dễ bóc vỏ như 10

Không những thế, trứng còn vừa chín tới hoặc chín lòng đào như mong muốn của bạn. Không phải ngẫu…

1 month ago

Nấu canh cà chua trứng, nhớ phải làm những điều này món ăn không tanh, vân nổi đẹp như mây

Món canh cà chua trứng khi hoàn thiện sẽ có màu sắc hấp dẫn, nước canh trong và vân trứng…

1 month ago

Thịt lợn mua về nấu không hết đừng cho ngay vào tủ lạnh, bôi thêm thứ này vào để cả nửa năm vẫn tươi ngon

Trang chủ Bếp Eva Mẹo hay nhà bếp Trước khi cho thịt vào ngăn đá, bạn nên thêm một bước…

1 month ago

Lạc bán đầy chợ nhưng nên chọn hạt đỏ hay trắng thì ngon, đây là sự thật ai biết cũng kinh ngạc

Đảm bảo khi biết sự thật này bạn sẽ mua đúng được loại lạc ngon và phù hợp với nhu…

1 month ago

Kho cá dù con to hay nhỏ đều nhớ cho thêm thứ này, xương nhanh nhừ hương vị lại đặc biệt hơn hẳn

Cá kho từ lâu đã là món ăn quen thuộc, xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt…

1 month ago

Mua mướp đắng, chọn quả đầu to hay đầu nhọn thì đỡ đắng, đây là tuyệt chiêu đi chợ của bếp ít ai biết

Trang chủ Bếp Eva Mẹo hay nhà bếp Nếu biết cách mua, bạn sẽ chọn được những quả mướp đắng…

1 month ago

Mua móng giò nhiều người hay nhầm chân trước với chân sau, đầu bếp mách nhìn vào chỗ này là biết ngay sự thật

Trang chủ Bếp Eva Mẹo hay nhà bếp Chân giò trước và sau có hương vị, độ ngọt và giòn…

1 month ago

Mua rau húng quế về vài hôm là đã hỏng, nhớ làm theo cách này để mấy tuần vẫn tươi ngon

Biết cách bảo quản rau húng quế sẽ giúp bạn có nó ăn bất cứ lúc nào lại tránh không…

1 month ago

Mua hành lá về vài hôm là hỏng, nhớ làm theo cách này, hành để cả tháng vẫn tươi nguyên

Trang chủ Bếp Eva Mẹo hay nhà bếp Biết cách bảo quản hành lá sẽ giúp bạn có hành ăn…

1 month ago

Rau ngót mua về cực nhanh héo, làm ngay 2 cách này rau để trên 1 tuần vẫn tươi ngon như vừa hái

Trang chủ Bếp Eva Mẹo hay nhà bếp Nếu không biết cách bảo quản, rau ngót sẽ nhanh héo, dai…

1 month ago