Bộ phận nào của cá ngậm nhiều hóa chất nhất? Đâu là cách ăn vừa ngon vừa đúng để tốt cho sức khỏe?

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein và các axit béo omega-3 thiết yếu, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, một số bộ phận của cá có thể chứa lượng kim loại nặng nếu môi trường sinh trưởng không đảm bảo an toàn. Bài trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết những bộ phận có nguy cơ cao, từ đó lựa chọn sử dụng cá hợp lý nhất.

Theo Thanh Ngân – Tổng hợp

Những loại cá này mang đến nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt với hàm lượng protein dồi dào giúp mọi người bổ sung chất đạm thiên nhiên, tốt…

Do đặc thù công việc, cùng với điều kiện thời tiết đang chuyển lạnh, nhiều thầy cô giáo rất dễ đổ bệnh, ảnh hưởng công tác giảng dạy. Vì…

Cá là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là những loại cá nhỏ khi có sự nổi bật vượt trội về…

Khi nhắc đến bổ sung Omega-3, cá hồi luôn là cái tên đầu tiên được nhiều người nghĩ đến. Tuy nhiên, nhiều loại cá khác còn vượt trội hơn về…

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein và các axit béo omega-3 thiết yếu, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, một số bộ phận của cá có thể chứa…